คอร์สทักษะพื้นฐานด้านอาหาร

เพื่อจะเป็นเชฟที่เป็นดีได้ อย่างแรกที่ต้องมีคือทักษะพื้นฐานที่ถูกต้องในการทำอาหาร หลักสูตรนี้ออกแบบมาเพื่อเตรียมคุณให้พร้อมด้านศิลปศาสตร์อาหาร ความรู้ในหลักสูตรนี้จำเป็นที่คุณต้องรู้เพื่อจะสามารถอยู่ในวิชาชีพอาหารได้

ระยะเวลาหลักสูตร: 1 สัปดาห์ (5 วัน) ในการเรียนทักษะพื้นฐานด้านอาหาร ได้แก่

  • การเลือกเครื่องปรุงสำหรับอาหารเอเชียและอาหารตะวันตก (การจ่ายตลาด)
  • การใช้เครื่องครัวและอุปกรณ์ในครัวต่างๆ
  • ทักษะการหั่นและการใช้มีด
  • การจัดการและบริหารครัว
  • ความปลอดภัยด้านอาหารและสุขลักษณะ
  • สุขอนามัยส่วนตัว
  • การคำนวณต้นทุนอาหาร
  • การตรวจสอบอาหาร

ค่าเรียน: 15,000 บาท

เริ่มเรียน: ทุกวันจันทร์

การสอน: เป็นภาษาอังกฤษเป็นหลักและไทยเมื่อจำเป็น

วุฒิที่ได้: หนังสือรับรองผ่านหลักสูตรพื้นฐานการอาหาร

สำรองที่นั่ง: ชำระเงินมัดจำ 25% เพื่อสำรองที่นั่ง

ดูอีโบชัวร์ คลิ๊กที่นี่

เพื่อสมัครคลิ๊กที่นี่ หรือส่งอีเมล์ไปที่ Ron@ThaiChefSchool.com

โทร. +66 2136-9405 (ติดต่อโรงเรียน)  +66 807-706-741 (ภาษาอังกฤษ) หรือ +66 819 154 919 (ภาษาไทยและอังกฤษ)